Imunita je základem našeho zdraví. Ať už se snažíte předejít běžnému nachlazení, nebo chcete podpořit své tělo během náročného období, správný jídelníček může hrát klíčovou roli. Nejde o žádné zázračné diety nebo extrémní změny, ale o zařazení těch správných potravin, které tělu dodají potřebné vitamíny, minerály a další prospěšné látky. Tento článek vás provede základními kroky, jak plánovat jídelníček, abyste posílili svoji imunitu a zároveň si pochutnali. Každý tip navíc obsahuje konkrétní akční kroky, díky kterým budete mít jasno, jak začít hned dnes.
Citrusy, jako jsou pomeranče, mandarinky, citrony nebo grepfruity, jsou známé jako bohatý zdroj vitamínu C. Tento vitamín je klíčový pro produkci bílých krvinek, které jsou první linií obrany vašeho těla proti infekcím. Kromě citrusů jsou skvělými zdroji také kiwi, jahody, šípky a papriky.
Akční tip:
Začněte teplou vodou s citronem. Nejen že povzbudíte imunitní systém, ale také nastartujete metabolismus.
Přidejte nakrájenou papriku do salátů nebo si ji dejte jako křupavou svačinku.
Česnek obsahuje alicin, látku, která má antibakteriální a antivirové účinky. Podobně funguje i cibule. Tyto potraviny nejen posilují imunitu, ale také pomáhají detoxikovat organismus.
Akční tip:
Přidejte česnek do polévek nebo omáček na poslední chvíli, abyste zachovali co nejvíce účinných látek.
Cibuli můžete zkaramelizovat a použít jako přílohu k masu nebo k tofu.
Zdraví střev je úzce spojeno s imunitním systémem. Fermentované potraviny, jako jsou kefír, jogurt s živými kulturami, kysané zelí nebo kimči, podporují růst prospěšných bakterií ve střevech.
Akční tip:
Zařaďte do jídelníčku denně jednu porci fermentovaných potravin, například kefírový nápoj jako součást svačiny.
Vyzkoušejte domácí přípravu kysaného zelí, je to jednodušší, než se zdá.
Beta-karoten obsažený v mrkvi a dýni je přeměňován na vitamín A, který hraje důležitou roli při podpoře imunitního systému. Špenát a brokolice jsou zase plné vitamínu C, železa a antioxidantů.
Akční tip:
Připravte si krémovou polévku z pečené dýně nebo mrkvový salát s trochou citronové šťávy.
Špenát nebo brokolici zkuste přidat do smoothie, získáte tak výživný a chutný drink.
Vlašské ořechy, mandle, slunečnicová semínka nebo dýňová semínka obsahují zinek a vitamín E, které jsou nezbytné pro funkci imunitních buněk. Tyto potraviny navíc dodávají zdravé tuky, které podporují vstřebávání vitamínů.
Akční tip:
Přidejte si hrst ořechů do ranní kaše nebo si je dejte ke svačině.
Dýňová semínka můžete lehce opražit a použít jako posyp na saláty nebo polévky.
Losos, makrela, sardinky nebo pstruh jsou skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin, které mají protizánětlivé účinky a posilují imunitní reakci organismu.
Akční tip:
Dopřejte si rybu alespoň dvakrát týdně. Zkuste třeba pečeného lososa s citronem a bylinkami.
Pokud nejste fanouškem ryb, můžete zvolit doplněk stravy s rybím olejem, ideálně po konzultaci s lékařem.
Zázvor má silné protizánětlivé a antibakteriální účinky, zatímco kurkuma obsahuje kurkumin, látku, která podporuje imunitní odpověď těla.
Akční tip:
Připravte si zázvorový čaj s medem a citronem, ideální pro zahřátí i podporu imunity.
Používejte kurkumu do polévek, dušených jídel nebo si připravte tzv. "zlaté mléko" z mléka, medu a špetky kurkumy.
Čočka, cizrna nebo fazole jsou plné bílkovin, železa a dalších důležitých živin. Tyto potraviny pomáhají tělu regenerovat a podporují tvorbu červených krvinek.
Akční tip:
Připravte si čočkovou polévku nebo hummus z cizrny jako zdravou pomazánku.
Luštěniny můžete přidat i do salátů nebo je použít jako přílohu.
Tmavá čokoláda s vysokým obsahem kakaa obsahuje antioxidanty, které pomáhají bojovat proti volným radikálům. Zároveň může podpořit náladu a snížit stres, což má na imunitu pozitivní dopad.
Akční tip:
Dopřejte si kousek kvalitní hořké čokolády jako dezert po obědě nebo večeři.
Čokoládu můžete také nastrouhat do jogurtu nebo kaše.
Bazalka, tymián, oregano nebo máta nejsou jen chutným doplňkem jídel, ale také skvělými posilovači imunity. Obsahují esenciální oleje a antioxidanty, které pomáhají tělu bojovat proti zánětům a podporují celkovou odolnost.
Akční tip:
Přidejte čerstvé bylinky do polévek, salátů nebo těstovin těsně před servírováním, abyste zachovali jejich prospěšné látky.
Připravte si bylinný čaj z máty nebo tymiánu jako přírodní prostředek na podporu imunity.
Celozrnné produkty, jako je celozrnný chléb, ovesné vločky nebo hnědá rýže, jsou skvělým zdrojem vlákniny, která podporuje zdravé trávení. Dobře fungující trávení je úzce spjato se silným imunitním systémem.
Akční tip:
Vyměňte bílé pečivo za celozrnné.
Přidejte ovesné vločky do snídaně nebo celozrnnou přílohu k obědu.
Posílení imunity je cesta, která vyžaduje pravidelnost a trpělivost. Každá malá změna ve vašem jídelníčku se počítá a přibližuje vás k lepšímu zdraví. Doufám, že Vás tyto tipy inspirovaly a že je brzy vyzkoušíte ve své každodenní rutině. Pamatujte, že strava je vaším nejlepším spojencem na cestě k silnější imunitě.
Imunita je základem našeho zdraví. Ať už se snažíte předejít běžnému nachlazení, nebo chcete podpořit své tělo během náročného období, správný jídelníček může hrát klíčovou roli. Nejde o žádné zázračné diety nebo extrémní změny, ale o zařazení těch správných potravin, které tělu dodají potřebné vitamíny, minerály a další prospěšné látky. Tento...
Tentokrát konečně zhubnete! Ta kila, co vás tak dlouho trápí prostě půjdou pryč. Už žádné přejídání a chipsy u televize. Od zítra začínáte a nic vás nezastaví! Tento okamžik zná určitě spousta z vás, třeba jste ho prožili i několikrát, ale výsledky se nakonec nedostavily. Proč? Třeba jste na to prostě šli špatně. Takže se teď podíváme na to, jak...
Nový rok je časem nových začátků a příležitostí, jak si nastavit nové cíle. Je ale důležité nezačínat s příliš velkým tlakem na dokonalost, protože to může snadno vést k frustraci a tomu, že svých cílů nedosáhnete. Pojďme se podívat na 10 jednoduchých tipů, jak vykročit do nového roku zdravě, pohodově a bez stresu.
Rozhodli jste se začít s kalorickými tabulkami. Vše pečlivě zadáváte, hlídáte si, co jíte, ale efekt nula. Máte chuť se na to vykašlat, tohle na vás asi prostě nefunguje. Než se s tím rozhodnete definitivně seknout, mrkněte, zda neděláte jednu z nejčastějších chyb.
